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최근에 흑백요리사라는 프로그램을 재미있게 보고 있는데, 미슐랭 3스타면 어느정도 레벨인지 궁금합니다.
보니까 유명한 관록있는 유명 쉐프와 무명요리사의
요리대결이라고 해서 봤습니다.
심사위원으로 백종원 님과 안성재 쉐프가 나오더라구요.
국내 최연소 3스타라고 하던데 어느 정도 급인지
궁금합니다.
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2개의 답변이 있어요!
미슐랭 3스타 레스토랑은 전세계에 145개 잒에 없습니다
엄격한 심사와 엄격한 기준을 충족해야지만
3스타를 준다고 하네요ㅠ.ㅠ
미슐랭 3스타 레스토랑은 전세계에 총 145개가 있습니다.
2스타는 493개, 1스타는 2902개가 있습니다.
얼마나 미슐랭을 3스타를 따기 어려운지 짐작이 가셨으면 좋겠습니다.