안녕하세요. 떡국을 만들어 먹어보려고 하는데 떡국 떡은 물에 불려야 하는거 같더라고요. 어느정도 불려놔야하는건지 궁금합니다.
안녕하세요. 붉은담비273입니다.
떡국떡을 냉장고에 넣어두셨던 거라면 10분정도 잠깐만 담가두셔도 되고요.
냉동이라면 해동될때까지 담가두는게 좋습니다.
해동이 안된 떡을 끓이면 딱딱해지더라구요
안녕하세요. 흡족한쇠오리261입니다.
냉동실에 놔두었던 떡이라면 20-30분정도 불리면 좋더라구요.
그렇지 않은 냉장고나 실온에 두었던거 10분미만이어도 괜찮던데요.
그래도 걱정된다면 떡을먼저 끓이고 다른재료를 나중에 넣으면되요.