스테이크 굽기에 따라 명칭이 어떻게 되나요?

스테이크를 먹다보면 레어, 미디엄 이렇게 굽기에 따라 명칭이 달라지잖아요.

근데 종류가 많은데 스테이크 굽기에 따라 명칭이 어떻게 되나요?

2개의 답변이 있어요!

  • 안녕하세요 운좋은향고래247입니다.

    굽기 정도에 따라 아래와 같이 구분뒵니다.

    레어 - 미디엄 레어 - 미디엄 - 미디엄 웰 - 웰던

    감사합니다.

  • 질문해주신 스테이크 굽기에 따른 명칭에 대한 내용입니다.

    말씀대로 레어, 미디엄, 그리고 웰돈으로 크게 구분하고 그 사이에

    미디엄 레어, 미디엄 웰 이라고 자세하게 구분하기도 합니다.