이제 곧 대게랑 킹크랩 철 인데요..
대게랑 킹크랩 좋아하는데 어떤 대게랑 킹크랩을 골라야 맛있을 까요?
고르는 노하우 알려주세요
대게와 킹크랩은 고르실떄 한번 직접적으로 잡아보시는게 좋습니다. 안에 살이 차있는지 없는지는 잡아서 눌러오면 살이 차있으면 단단하고 덜차있으면 말랑말랑 합니다.
기준점이 없다보니 여러마리를 만저보고 고르시는게 좋습니다.
