고기 먹을 때 쌈이 안빠지는데
저는 식초물에 담그지 않고
그냥 흐르는 물에만 여러번 씻거든요
지인은 em을 희석해서 담갔다가 흐르는 물에
새척한다고 하던데,
저만 그냥 물로만 씻나요?
안녕하세요. 인자한땅돼지150입니다.
저는 쌈채소를 씻을때는 식초를 사용합니다. 식초의 성분인 초산은 금속이온에 달라붙는 성질이 있어 과일·채소에 묻어있는 중금속을 잘 떨어지게 한다고 합니다.
안녕하세요. 조용한관수리112입니다.깻잎처럼 털아 많은 쌈채소는 물로 농약이 잘 제거되지 않으므로 꼭 식초를 사용하시기 바랍니가
안녕하세요. 아하를 진심으로 사랑하는 사람입니다.
흐르는 물에 씻어도 되고 식초를 이용해서 씻으면 더 농약이 많이 제거 된다고 합니다
안녕하세요. 외로운침팬지184입니다.
보통은 농약제거용 세척제쓰거나 아니면 식초희석시킨물에 담궈놓고 먹어요~~^^