생활
쌈채소 세척시 물에만 씻어도 잔류농약 제거될까요?
고기 먹을 때 쌈이 안빠지는데
저는 식초물에 담그지 않고
그냥 흐르는 물에만 여러번 씻거든요
지인은 em을 희석해서 담갔다가 흐르는 물에
새척한다고 하던데,
저만 그냥 물로만 씻나요?
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 인자한땅돼지150입니다.
저는 쌈채소를 씻을때는 식초를 사용합니다. 식초의 성분인 초산은 금속이온에 달라붙는 성질이 있어 과일·채소에 묻어있는 중금속을 잘 떨어지게 한다고 합니다.
안녕하세요. 조용한관수리112입니다.깻잎처럼 털아 많은 쌈채소는 물로 농약이 잘 제거되지 않으므로 꼭 식초를 사용하시기 바랍니가
안녕하세요. 아하를 진심으로 사랑하는 사람입니다.
흐르는 물에 씻어도 되고 식초를 이용해서 씻으면 더 농약이 많이 제거 된다고 합니다
안녕하세요. 외로운침팬지184입니다.
보통은 농약제거용 세척제쓰거나 아니면 식초희석시킨물에 담궈놓고 먹어요~~^^