이자카야에서 나오는 음식들 이름들과 뜻알려줄수있나요?

Question

이자카야에 가서 오늘 안주를 시키는데 이런저런 일본이름으로 되어잇어서 대충뜻은 알것같은데 정확한 뜻알려주실분계신가요? 오코노미야키 야키도리 등등

Answer 1

오코노미야키는 밀가루 반죽에 양배추 해산물 고기 등을 섞어 철판에 부쳐낸 일종의 일본식 부침개고 야키도리는 닭고기를 꼬치에 꽂아 구운 일본식 닭꼬치 요리를 말해요 이름이 어렵게 느껴질 수 있지만 대부분은 조리 방식이나 재료를 그대로 표현한 말이라 하나씩 알고 나면 금방 익숙해져요 단어만 일본식이죠 ㅎㅎ

Answer 2

오코노미야키는 일본식 부침개로 밀가루 반죽에 양배추, 고기, 해산물 등을 넣어 구운 음식입니다. 야키토리는 닭꼬치구이, 가라아게는 일본식 닭튀김, 에다마메는 삶은 풋콩, 사시미는 회, 타코와사는 문어와 와사비 무침, 니꾸는 고기, 야키우동은 볶은 우동, 타마고야키는 계란말이 입니다.

Answer 3

이자카야에서 자주 나오는 음식들은 일본식 술안주 중심의 소규모 요리들로, 대표적으로 구운 닭꼬치인 야키토리, 달콤한 계란말이인 다마고야키, 바삭하게 튀긴 고로케와 덴푸라, 군만두 스타일의 교자, 간장에 조린 닭날개 테바사키, 간장 국물과 함께 내는 튀긴 두부 아게다시도후, 담백한 고등어 소금구이 사바 시오야키, 밀가루 반죽 부침개인 오코노미야키, 그리고 소금 간한 삶은 풋콩 에다마메 등이 있습니다.