딸기및 포도잼 집에서 만들수 있을까요?
집에 약간 물러터진 포도가 잇는데..
포도잼을 집에서 만들수 있을까요?
만들수 있다면 방법및 노하우좀 전수 부탁드립니다..
사다 먹어도 돼는데...집에서 아이들과 만들어 보고 싶네요
고수님의 답변 부탁드립니다
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 귀중한딱새78입니다.
만들수는잇는데 물러터진 포도로는 안만들어봣어요 ㅠㅠ
그래도 뭐 만들면되니깐 ..
포도깨끗이 씻구 손으로 으깨든 뭉개셔서 껍질과 씨를 분리해주시구 그원액으로 약불에 잘 저어가시면서 설탕 3송이기준 500g 정도 나눠서넣으시면서 잘 조리시구 마지막에 레몬즙 한숟갈 넣어주시고 식히시면 끝!
안녕하세요. 화끈한가오리294입니다.
잼만들기가 생각보다 어렵지 않습니다.
과일을 아주 깨끗하게 씻고 조각을 낸 다음에 설탕과 일정 비율로 냄비에 넣고 끓이면 잼이 만들어집니다.
포도는 씨없는 포도를 활용하는게 좋습니다.
