향수는 어떤 원리로 만들어지는 것인가요?
제가 성인이 되고 나서 향수에 관심이 많아졌는데요, 향수는 뿌리고 나면 향기가 오랫동안 유지가 되잖아요. 향수 안에는 대체 어떤 성분이 들어있길래 그렇게 향기가 오래가는 것인가 궁금증이 들어서요. 대체 향수는 어떤 원리로 만들어지는 것인가요?
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안녕하세요. 김학영 과학전문가입니다.향수는 향기를 내는 여러 가지 원료들을 조합하여 만들어집니다. 일반적으로 향수는 아래와 같은 세 가지 구성요소로 이루어져 있습니다.
향료(Perfume oils) : 향수에서 가장 중요한 요소로, 식물, 꽃, 과일, 목재, 동물 등에서 추출된 기름이나 에센스입니다. 향료는 보통 에탄올 등의 용매와 혼합되어 사용됩니다.
용매(Solvents) : 향료를 희석하고 확산시키는 역할을 합니다. 대표적인 용매로는 에탄올, 글리세린, 프로필렌 글리콜 등이 있습니다.
고정제(Fixatives) : 향기를 오랫동안 유지할 수 있도록 도와주는 역할을 합니다. 고정제는 보통 향수에 들어가는 향료의 양에 따라 다르게 사용됩니다. 대표적인 고정제로는 무스, 베타-나팔렌 등이 있습니다.
이러한 구성요소를 조합하여 다양한 종류의 향수를 만들 수 있습니다. 일반적으로 향수는 농도에 따라 에떼 드 퍼퓸(Eau de Parfum), 에떼 드 툴렛(Eau de Toilette), 에떼 드 콜로뉴(Eau de Cologne) 등으로 구분됩니다.
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