수육 삶을때 무슨재료를 넣어야 맛있고 쫄깃쫄깃 하게 삶을수있는지? 된장 양파 대파등을 넣어서 끓이면 되는지 궁금합니다 조언 부탁드려요?
물없는 수육 만들어보세요
양파를 바닥에 깔아줍니다.양파위로 사과를 잘라서 올려줍니다. 된장으로 밑간을해줍니다. 비계를 위로해서 고기를 올려줍니다.월계수잎 2-3개 올리고 마늘 대파 올리고 중불로 15분 약불로 1시간 익혀주시면되요.
안녕하세요. 기운찬호돌이231입니다.
계피 가루를 넣어서 삶아 보세요
계피가루가 살을 쫀득쫀득 하게 하며 느끼하지 않아서 아주 맛나게 드실수 있을겁니다