안녕하세요 프라이팬에 계란후라이를 하는데 실리콘뒤집게가 괜찮은가요? 뜨거운 열에 녹지않을까 걱정되는데 실리콘은 몇도정도나 되야 녹을까요?
안녕하세요. 재빠른반딧불251입니다.
실리콘은 상당히 고온에서도 녹지 않는
안정적인 물질인데
일반적으로 실리콘은 약 1,414도 섭씨
(2,577도 화씨) 이상의 고온에서 녹기
시작한다
이 온도는 대부분의 일상적인 요리 또는
조리 활동에서 다루는 온도 범위를
훨씬 초과하죠
