가끔 방송에서 보면 집밥을 강조하면서 밖에서 사먹는 밥은 건강에 안좋은 듯한 말들을 자주 듣게 되는데
일반적인 사람들도 약간은 그런 인식이 있는 것 같더라구요
왜 밖에서 사먹는 밥은 건강에 안 좋다고 생각하게 된 것일까요?
안녕하세요. 조용한문어80입니다.
아무래도 많은 사람들의 입맛을 잡아야 하는 음식점 입장에서는
음식을 더욱 자극적으로 만들 수 밖에 없습니다.
그래서 소금이나 설탕, 조미료들이 더 들어가 집밥보다 상대적으로 건강에 안좋다는 인식이 있는 것이죠.
안녕하세요. 멋진나비267입니다.
전부는 아니지만 보통 밖에서 사먹는 밥이 집밥에 비해 위생도 떨어지고,
조미료 사용량도 많아서 그런게 아닌가 싶습니다.
안녕하세요. 신대부적오함마입니다.
이유야 여러가지죠. 그중하나가 식당에서는 맛을 내기위해 조미료를 많이 사용하죠. 조미료를 많이사용하면 건강에 안좋다는 인식때문이죠
안녕하세요. 냉철한줄나비274입니다.
아무래도 믿을 수가 없다는 불안감도 있을 것이고 자극적이기 위해 간이 강하고 조미료도 많기 때문이죠.
안녕하세요.
밖에서 판매하는 음식들은 맛있어야 잘 팔리겠죠?!
맛있게 하려고 간을 세게 하고 자극적으로 만들기도 하고, 영양소 균형을 생각하지 않고 만드는 경우가 많아 건강엔 좋지 않다고 하는 것 같아요.
물론 건강한 음식도 많지만 자극적인 음식이 많다는 인식 때문인 것 같네요
안녕하세요. 거대곰돌이입니다.
집에서 만드는 밥이 조미료를 안쓴다는 것은 아니지만,
식당에서 만드는 음식들은 대체적으로 절대 다수의 입맛에 맞추기 위해서
집에서 사용하는 것보다 훨씬 더 많은 조미료를 사용합니다.
아닌 곳도 있지만, 드물거나 굉장히 비쌉니다.
