누릉지를 인터넷으로 구매했느데 맛있지만 가격이 좀 하더라고요. 그래서 직접 집에서 누릉지 만들어서 간식으로 먹을려고하는데요.어떻게 만들어야죠? 만드는 방법 좀 알려주세요.
안녕하세요. 후드티 130입니다.
찬밥과 물만 집에 있다면 누룽지를 만들 수 있습니다.
먼저 후라이팬에 열을 가하고 나서 찬밥을 올려주시고 수저에 물을 적신 후 밥을 되도록이면 얇게 펴주어야 합니다.
중불에 구워준 후에 약불로 놓고 20분 정도 구워주고 뒤집어서 양면 모두 구우면 됩니다.
