지금 판매되는 사과는 저장 사과인 건가요?

Question

안녕하세요~ 충북 옥천이나, 경북 안동 쪽 드라이브 하다 보니 재배 농가에서 직접 딴 사과를 팔고 있던데요. 이게 햇사과는 아닌거죠? 작년 사과라면 저장된 사과는 얼마나 먹을 수 있는 건가요?

Answer 1

안녕하세요. 레드문1009입니다.

거의 대부분이 저장 사과입니다 ~

사과가 하우스가 되는지는 모르겠지만

(사과하우스를 본적이 없습니다;;;)

하우스 아니고는 과일 재배가 힘듭니다 ~

대신 지난해 수확해놓은 과일을 저장고에 두고

판매하시더라구요 ~

방금 딴것처럼 맛이 신선하진 않지만

나름 괜찮더라구요 ~

Answer 2

안녕하세요. 엉뚱한불독136입니다.

지금 판매하고 있는 사과는, 모두 작년에 수확한 사과가 됩니다. 그리고 지금까지 남아있는 품종은 후지나 착색계 후지들 그리고 최근 청송에서 유별나게 인기 높게 재식 면적이 넓어지고 있는 노란색 사과 시나노골드 정도겠죠. 우리나라에서 가장 빠르게 나오는 올해 사과도 아직 나올 수 없습니다. 아오리나 썸머킹 썸머프린스. 이 중에서 가장 빨리 출하되는 썸머프린스조차도 대략 보름은 더 지나야 나옵니다. 지금까지 싱싱하게 저장되었다면 무척이나 관리를 잘했다 할 수 있겠네요. 참고로 늦게 까지 저장하는 저장용 사과의 경우, 일반적으로 숙기 좀 덜 된 상태에서 수확합니다. 완숙한 사과는 아무리 오래 가야 4-5월 즈음 가면 문제가 생기거든요. 갈변현상 등. 시나노골드의 경우, 밀이 덜한 품종이고 노란사과임에도 불구하고 저장성이 좋아 근래 국내에서 그 재식 면적이 많이 늘고 있죠. 무엇보다 노란색이라는 색다른 느낌이.

Answer 3

안녕하세요. 바닷가에서만난비둘기입니다. 사과는 작년에 수확한 것으로 올해 가을에 햇사과가 나올때끼지 판매한다고 합니다 너무 싱싱하니 맛이 좋더군요