라떼도 보면 우유가 상당히 많이 들어가는데뇨, 커피우유랑 맛이 많이 달라요. 커피우유도 우유에 커피 조금 넣는거 아닌가요? 비율이 많이 다르나요
안녕하세요. 그리운푸들64입니다.
우유에 커피를 넣은 커피우유와
커피에 우유를 넣은 까페라떼는 엄연히 다릅니다.
커피우유는 우유에 커피맛을 내기위해 커피향을 추가합니다.
커피함유량이 1~2%정도라보시면 됩니다.
안녕하세요. 대담한파랑새117입니다.
커피우유는 기본적으로 우유에 커피향을 첨가하는 개념이라고 보심 되고
라떼는 에스프레소 커피에 우유를 첨가하는 개념이라고 보심 됩니다.
