두부의 포장 안에 들어있는 물은 무엇인가요?

Question

두부는 일반적으로 플라스틱 안에 물이 있고 그 위에 비닐이 있는 포장 구조가 대부분입니다. 겉으로 보기에는 그냥 물 같은데, 한 번 씻어서 조리해야 하는 것을 보면 아닌 것 같기도 하고 안에 액체는 그냥 물인가요?

Answer 1

안녕하세요. 풍성한복수니입니다.

두부의 포장 안에 들어있는 물은 일반적으로 두부의 신선도를 유지하기 위한 포장용 물입니다.

이 물은 두부가 생산된 후 포장 전까지의 과정에서 유지되는 수분입니다.

Answer 2

안녕하세요. 강력한여새275입니다.

두부를 살때 들어 있는 물은 그냥 물입니다. 두부가 상하지 않도뢰 그리고 부서지징 안토록 합니다.

Answer 3

안녕하세요. 새침한부엉이49입니다.

숫물이라고 두부를 만들때 누르면 수분이 빠져나오는데 그물입니다

씼어서 포장을 하면 빨리 상할수가 있어요

그래서 그물을 버리지 않고 그대로 사용합니다

드셔도 무방하세요

순두부가 두부직전의 상태이거든요

그물이 포장에 사용된다보시면 되세요

Answer 4

안녕하세요. 울퉁불퉁우람한침펜치58입니다.

두부가 담겨 있는 물은 두부를 보호하기 위한 목적도 있습니다

인체에 무해한 물로 그냥 먹어도 문제되지 않습니다

Answer 5

안녕하세요. 슬기로운허스키234입니다.

가공식품 두부포장 안에 드러있는것은 간수라고 합니다.간수까지는 잘 모르겠네요

Answer 6

안녕하세요. 신랄한메추라기10입니다.대부분이 두부 만들때 나오는 간수를 맑게 사용하여 두부 형체와 맛스러움을 잡는것 같아요.

Answer 7

안녕하세요. 숭늉한사발입니다.

포장 두부에 들어가 있는 물은 식수입니다.

두부를 굳이 씻어 먹지 않아도 된다는 뜻이기도 합니다.