유자청 기한 지난것 끓여먹어도 될까요.
구입한 후 한번도 개봉하지 않은 유자청인데요.
냉장보관하고 있다 꺼내서 먹을려고 살펴보았는데 유자청병 밑쪽의 유자에 검은점들이 보이네요.
냉장보관 했었고 유통기한은 3개월정도 지났습니다.
설탕에 절여진것이고 끓여먹을건데 먹어도 괜찮을런지요? 궁금합니다.
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 굉장한까치37입니다.
괜찮을겁니다. 우리나라 김치도 절인음식에 속하는데 온도가 적당하지 않으면 곰팡이가 피긴하지만
상대적으로 유산균이라고 하더라구여