슈크림은 붕어빵에도 들어가고 가끔은 음료 이런데도 들어가는걸로 알고있는데 슈크림이 만들어지는 과정이 궁금해요! 많이 복잡한가요? ㅠ 아니면 간단하게 만들 수 있는건가요?
안녕하세요. 숭늉한사발입니다.
슈크림이라고 부르는 것은 보통은 커스터드 크림을 말합니다. 커스터드 크림은 계란 노른자, 우유 등을 넣어 약한 불로 가열하여 만듭니다.