계란은 어떻게 보관해야 되는 건가요?

Question

신선한 계란도 상하기가 쉬워서 잘 보관해야 하는데요. 보통은 계란은 그냥 냉장고에 넣어두는데 계란을 냉장고에 보관하지 못할때 보관하는 방법이 따로 있나요?

Answer 1

안녕하세요. 행운의남생이230입니다.

계란의 뾰족한 면이 아래로 가게 해서 물로 씻지 않고 냉장고에 보관합니다. (물로 씻으면 신선도가 떨어진다)

아울러 유통 기한도 꼭 지켜주셔야 합니다.