요즘 먹방을 보면 통대창을 먹는 컨텐츠들이 상당히 많은데요, 내장부위를 크게 좋아하지 않음에도 계속 보다보니 맛이 궁금해져서 먹고 싶어지더라고요. 그러던 중 통대창의 기름은 몸에서 녹지 않고 쌓여서 건강에 상당히 치명적이라고 하는데요, 왜 대창의 기름은 몸에서 녹지 않는 것인가요??
안녕하세요. 뽀얀굴뚝새243입니다.
곱창이 단백질이 풍부한 음식임에도 불구하고 건강에 안좋은 이유는 바로 콜레스테롤이 많기 때문입니다.
포화지방이라 우리 몸에 들어가면 혈관에 붙어 혈관건강의 악화를 초래할 수 있습니다.
될 수 있으면 기름을 뗀 고기와 곱창을 드시면 좋을 것 같습니다.