마늘 오랫동안 보관하는 방법 있나요 ??
통마늘을 주셔서 다깟더니 마늘이 상당히 많이 남더라구요
혹시 마늘 깐 상태로 오랫동안 보관할수 있는 방법있을까요
어떻게 처리해야할지 모르겠어요
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 유연한메추리53입니다.
깐상태로 오래보관하실려면 마늘을 신문지에 감싸서 랩에 보관해보세요.
으깬마늘은 냉동실에 얼음틀에 넣으시던지
랩에 넣고 납작하게 마늘을 만든상태로 보관도 괜찮습니다.
안녕하세요. 굉장한까치37입니다.
마늘을 다져서 다진마늘 채로 냉동실에 얼리면 오래 사용할수 있습니다
야채 그대로의신선도를 보존한다는건 조금 어려운 일 같아요
