갈아놓은 마늘 보관하는 방법이요?

마늘이 너무 많아서 갈아서 보관할려고하는데요.

갈아놓은 마늘은 어떻게 보관을 해야지 오래동안 요리할때 사용할수 있을지 알려주시면 감사합니다.