김밥만들때 김밥김으로 만들어야하나요? 차이가 무엇인가요?

Question

김밥만들다 문득 궁금한게있습니다

김밥만들때 김밥김을 따로 구매해서 만들잖아요

김밥김은 일반 재래김이라 무엇차이가있길래

김밥김으로 만들어야하는건가요?

Answer 1

안녕하세요. 활달한거북이38입니다.

재래김으로 김밥을 만들어도 상관없지만,

김밥김은 보통 부드러운 참김을 여러 번 걸쳐 두껍게 만들어 건조한 김입니다.

김이 두꺼워야 김밥 말기가 좋기 때문에

따로 김밥김으로 김밥을 만드는 것입니다.

참고하셔요~