안녕하세요. 김석진 과학전문가입니다.
젖지 않는 물이라고 하는것은 정식 명칭이 '플루오르화 케톤'입니다.
이것은 케톤의 분자에서 탄소 원자를 불소로 치완해 인위적으로 만든 물질로 'CF3CF2(O)CF(CF3)2'라는 분자식을 가지고 있는데
이것은 무색 무취에다 점성이 물과 거의 비슷하게 보입니다. 이 물질을 구성하는 한 원소인 불소가 안정된 성질을 가지고 있어서 전기가 통하지 않고, 접촉한 물질과 산화 등 반응을 일으며, 끓는 점이 49℃로 물보다 훨씬 낮기 때문에 젖지 않는 것 처럼보입니다.