생굴을 깨끗하게 씻는 방법이 있을까요???

Question

우리가 먹는 생굴을 먹기 전에 더 깨끗하게 씻을 수 있는 방법은 무엇이 있을까요??그냥 물로만 씻자니 조금 찝찝한 느낌이 듭니다;;;

Answer 1

안녕하세요. 라울곤잘입니다.

가장 많이 사용하는 방법으로는 소금을 이용하여 살짝 주물러 주시고 다음에 물에 헹구어 주시면됩니다.

또 사용 방법으로는 밀가루로 세척하시는 분들도 있고요.