집에서 냉면 드시는 분들 면은 어떻게 보관 하시나요?

Question

요즘 물가가 너무 비싸서 밖에서 뭘 못 사먹겠네요..

제가 좋아하는 음식 중 하나가 냉면이라 집에서 해먹어볼까 하는데요.

냉면 다시다 맛이 생각보다 좋아 이제 국물은 다시다로 만들까 싶은데 면이 문제인 것 같습니다.

소분된 면을 구매하자니 가격대가 뭉텅이로 있는 애보다 몇 배는 비싸더라고요.

집에서 냉면 드시는 분들 면은 어떻게 보관 하시나요?

Answer 1

집에서 냉면의 면을 보관할땨는 대형으로 소분되어있는 면을 구매를 해서 냉동을 해놓습니다 그리고 먹을때마다 소분된 면을 꺼내서 먹으면 집에서 간단하게 냉면을 만들어 먹을 수 있습니다

Answer 2

소분된 면도 면나름인데요.

잘찾아보면 가성비가 좋은 제품들도 있습니다.

보통 사오자마자 면을 냉동보관하여 장기간 보관하며 생각날때마다 한개씩 떼어내 삶아서 냉면을 만들어 먹고있고요.

냉면다시다를 따로 구매하셨다하니 육수는 크게 문제가 없어보이시네요.

냉면맛을 아시는 분이군요. 저도 봉지 육수보다 냉면다시다로 만든 육수를 좋아합니다.

Answer 3

안녕하세요

보통 건조된 면을 구매하는 경우가 많고요

건조된 면이 아닐지라도 진공 포장되어 있다면 오래 보관이 가능 합니다.

육수는 얼려서 보관하면 좋구요.

Answer 4

면은 진공 포장된 상태로 만들어서 냉장고에 보관하면 생각보다 오래 갑니다. 소분해서 먹을만큼씩 비닐팩에 넣어주시면 더 좋구요!!