안녕하세요. 김경렬 과학전문가입니다.
스트레스를 받게되면 부신에서 스트레스 호르몬인 코티졸의 분비가 증가하게 됩니다.스트레스를 해소하고 마음을 편안하게 해주는 신경전달 물질인 세로토닌의 분비 촉진이 요구되는 상황이 된답니다 코티졸 호르몬의 역할 중에 하나가 스트레스 요인에 반응해서 신체에 연료를 공급하는 것이라고 합니다.
식욕이 증가하게 되고 세로토닌 분비촉진을 위한 재료로 포도당이 요구됨으로 자신도 모르게 음식에 손이 가는 경우가 많아지고 특히 달콤하거나 짭짤한 음식을 먹고싶은 충동이 생깁니다.
