소머리국밥은 정말 소머리가 들어가나요

Question

소머리국밥은 정말 소머리가 들어가는건가요??? 엄청 궁금합니다 맛은 설렁탕과 비슷한지도 궁금해요!!!!!!!!!!!!!

유동선 영양전문가 · Accepted Answer

안녕하세요.소머리국밥에는 소머리가 들어가지 않습니다 소에서 소머리는 식용부위가 아니며, 일반국밥에 소고기가 좀더 들어있다고 보시면 될꺼같습니다