인간은 평생동안 뇌의 일부만을 쓰고 죽는다는데 맞나요?

인간은 뇌의 극히 일부 기능만 쓰고 100% 뇌의 능력을 발휘할 수 없다고 합니다. 뇌의 위대함을 표현하는거 같기도 한데, 맞는 말인가요?