명절날 남은 음식으로 만들수 있는 요리좀요

명절이 지나면 많은 음식이 남습니다. 전종류부터 나물까지 아주 많이 남는데요 이렇개 남는 음식을 이용해서 만들 수 있는 요리는 무엇이 있을까요?