딸기찰떡은 어떻게 만드는지 궁금합니다. 영양소가 궁금합니다.

Question

찰떡은 찹쌀을 갈아서 가루를 만들고 떡을 만드는데요. 딸기 찰떡은 어떻게 만드는지 궁긍해서 질문 올려봅니다. 답변부탁 드립니다.

Answer 1

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.

이거 공장과 집이랑 다르긴 한데요

우선 기본적으로 찰쌉과 쌀일 혼합해서 반죽을 만들고요

그것을 감싸서 먹는답니다.

그래서 결국 과일과 영양성분에 따라 달라져요