바람이 불면 아이스크림은 왜 더 빨리 녹나요?
아이가 책을 보다가 아이스크림이 선풍기 앞에서 녹아버리는 내용을 보더니
왜 그렇게 되는지 물어보더라구요. 왜 그런걸까요?
안녕하세요. 과학전문가입니다.
여름철 차가운 아이스크림 주변의 공기는 대기의 온도보나 낮습니다. 바람이 불면 아이스크림 주변의 공기 순환이 빨라지기 때문에 아이스크림의 냉기가 계속해서 감소하게 됩니다. 바람이 불면 아이스크림 주변의 차가운 공기는 날라가고 따뜻한 주변의 공기가 계속해서 아이스크림 주변으로 공급되기 때문에 아이스크림이 빨리 녹게되는 것입니다.
아이스크림을 선풍기에 놔둔다고 해서 아이스크림이 시원해지는 것은 아닙니다.
아이스크림의 온도는 거의 0도에 가까울텐데,
상대적으로 온도가 더 높은 선풍기 바람이 아이스크림 주변을 계속 휘젓기 때문에 더 빨리 녹게 됩니다.
바람에 의해서 아이스크림 표면에 온도변화로 인해서 빨리 녹게 됩니다.
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안녕하세요. 이영준 과학전문가입니다.
아이스크림이 녹는것은 아이스크림과 공기사이에 열교환이 일어나기때문에
녹게되는것인데
선풍기 앞에 두면 열교환이 좀더 빠르게일어나기때문에 아이스크림이 녹게되는것입니다
안녕하세요. 박경훈 과학전문가입니다.
아이스크림은 주변 공기의 온도를 낮추었는데 선풍기 바람이 오면서 뜨거운 공기가 차가운 공기를 밀어내게 됩니다
다시 아이스크림은 주변 공기의 온도를 낮추고 뜨거운 공기는 다시 이를 대체하기를 반복하면서 아이스크림은 녹고 있게 됩니다
