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돌멍게와 붉은멍게는 서로 다른 종류의 해산물입니다.
돌멍게는 몸체가 둥글고, 표면이 균일하며 산호색 또는 흰색이며, 일반적으로 해저 바위에 붙어있는 모습으로 유명합니다. 그리고 살이 풍성하며, 부드러운 질감으로 인해 회나 젓갈 등으로 맛있게 먹을 수 있습니다.
반면에 붉은멍게는 진홍색의 몸체와 주름진 표면을 가진 더욱 화려한 모습으로, 일반적으로 깊은 바다에서 발견됩니다. 그리고 그 특유의 색상과 윤기로 인해 장식용으로 사용되기도 합니다. 먹을 수 있는 해산물 중 하나이지만, 돌멍게보다는 비교적 가격이 비싸다는 특징이 있습니다.
