콩의 종류에 따른 영양소는 어떻게 되나요?
안녕하세요 밥을 할때 콩을 넣어서 하는 경우가 많은데 콩에 종류도 검은콩, 강남콩, 서리태 등등 많은 종류의 콩들이 있는데 이런 콩들에 단백질 말고 다른영양소는 어떤것들이 있나요?
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1개의 답변이 있어요!안녕하세요. 생활스포츠지도사 2급, 건강관리사 자격증 보유, PT 트레이너 출신 영양사입니다.
콩의 경우 대부분 탄수화물로 구성되어있으며
약간의 단백질이 있습니다.
또한 미네랄이나 비타민이 약간 포함되어있습니다.