들기름과 참기름은 어떻게 다른가요?
비빔밥을 만들어서 먹거나 국수를 만들어서 참기름을 넣어서 먹으면 고소한 맛이여서 음식을 더 좋게 해주는데, 참기름과 들기름은 어떤 차이가 있는지 알수있나요?
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 훤칠한호랑이113입니다.
들깨를 짠 것은 들기름이고요
참깨를 짠 것은 참기름입니다.
들기름은 주로 볶음용으로 많이 사용하지만
참기름은 나물 무칠때 많이 사용해요
발연점 차이 때문에 영향이 있습니다
안녕하세요. Panda입니다.
아주 간단하게 들기름은 들깨를 이용해 기름을 추출해서 만든 것이 들기름이고, 참기름은 참깨를 이용해 기름을 추출해서 만든 것이 참기름입니다. 참기름을 요리에 주로 많이 사용되며, 참기름보다 고소함이 강한 들기름을 이용해 막국수 또는 두부부침, 등에 사용되곤 합니다.