숯에도 종류가 있다는 말을 들었어요. 태우면 다 똑같다고 생각했는데, 숯 종류는 어떤 게 있나요? 그리고 각각 어떤 특징이 있는지도 알려주세요~
안녕하세요. 팥이들어간두유아이스크림2008입니다.
백탄 검탄이 있는데 백탄이 고급인 것으로 알고 있구요. 백탄이 1000도 넘는 더 높은 온도에서 가열해서 만듭니다.
