매운음식을 먹을때 스트레스가 해소되는 이유는 무엇인가요?
한국인들은 평소 스트레스 받거나 기분 풀일이 생길때면 매운 음식을 찾습니다
매운음식을 먹으면 스트레스가 해소되나요?
어떤 성분으로 스트레스가 해소되는지 궁금합니다
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 노련한가마우지434입니다.
매운 음식을 먹을 때 매운 맛을 내는 성분들이 혀의 표면에 달라붙고, 이에 따라 우리 뇌는 통증 경감을 위해 진통 효과를 지닌 엔도르핀을 분비하게 됩니다. 엔도르핀은 통증 경감 뿐 아니라 일정 수준의 쾌감까지 가져다 주는 물질로 스트레스 해소에 도움을 주게 됩니다.