차돌박이는 원래 기름이많은게 맞나요?
저번에 어떤 영상을보는데 차돌박이를사놓고 기름을 죄다짤라버리던데 원래 없어야하는게맞나요?? 살면서 원래 있어야 하는걸로 알고있는데..
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 보배로운약속같은그대입니다.
소고기의 여러가지 부위 중에서 차돌박이 부위는 살과 지방이 함께 모여 있는 곳입니다. 그래서 차돌박이 부위는 기름이 원래부터 있던 곳이라 기름이 많이 나오는 것입니다.
저번에 어떤 영상을보는데 차돌박이를사놓고 기름을 죄다짤라버리던데 원래 없어야하는게맞나요?? 살면서 원래 있어야 하는걸로 알고있는데..
안녕하세요. 보배로운약속같은그대입니다.
소고기의 여러가지 부위 중에서 차돌박이 부위는 살과 지방이 함께 모여 있는 곳입니다. 그래서 차돌박이 부위는 기름이 원래부터 있던 곳이라 기름이 많이 나오는 것입니다.