주방의 씽크대 환풍기에 생긴 기름때는 어떻게 청소를 해야 하는지 궁금합니다.

저희집 주방이 오래되어 씽크대 환풍기에 기름때가 많이 생겨서 지저분해 보여서 청소를 해야겠는데 어떻게 청소를 해야 깨끗하게 청소를 할 수 있을까요.