품질 좋고 맛있는 커피를 고르는 방법이 궁금합니다.

뜨아든 아아든 커피를 마시다 보면, 탁한 커피도 있고 건초 맛이나 탄 맛이 날 때도 있던데 품질이 좋고 맛있는 커피를 고르는 방법이 궁금합니다.