고구마로 할 수 있는 요리들 알려주세요
안녕하세요. 고구마 한박스를 선물 받았는데요, 좀 처럼 먹어지지가 않아요. 고구마 쪄먹는 것도 한두번이지 너무 질리고 그렇다고 썩혀 버리기는 아깝고.. 고구마로 어떤 요리를 해먹을 수 있을까요?
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 강력한물범179입니다.고구마를 찌거나 삶아서 껍질을 벗겨 냉동 보관하세요
냉동 보관된 고구마는 전자레인지에 1분 30초 정도 데워서 드시면 처음 맛 그대로 맛있게 드실 수 있습니다.
고구마 양에 따라 전자레인지에 데우는 시간은 조정하시면 됩니다.
한꺼번에 많이 삶아놓고 겨울 간식으로 드시면 아주 좋습니다.
안녕하세요. 따뜻한원앙279입니다.
고구마를 잘썰어서 튀김옷을 만들어서 묻힌다음에 고구마튀김 해먹으면 맛있습니다.
그리고 고구마맛탕도 만들기 쉬우니한번 만들어서 먹어보세요
안녕하세요. 어릴때 집에서 반찬으로 해먹었던 기역이 나네요 아주 간단합니다
고구마를 깍두기로 썩어서후라이펜에 기름을 두르고 익힌다음에 간장과 물을 조금 넣고 지글거리게 한다음 먹어봐요 ㅎㅎ 맛은 보장 못함
안녕하세요. 그윽한파리95입니다.
고구마를 삶은 뒤 잘게 으깨줍니다. 약간의 소금 및 설탕으로 간을 하고 양배추를 잘게 썰어 같이 섞어주세요 빵가루나 튀김 가루를 묻혀 기름두른 프라이팬에 살짝 튀기듯 구워주면 다이어트식 고구마 고로케가 됩니다. 정말 맛있습니다.