홍학(피지붕제비, Flamingo)과 같은 새들은 진정한 유방이 없습니다. 대신, 이러한 새들은 특별한 양육 방식을 통해 어린 새를 먹이고 키우는 방법을 갖고 있습니다. 이러한 양육 방식을 "크로핑(Crop milk)" 또는 "크로프"라고 합니다.
크로핑은 부모 새가 어린 새를 위해 특수한 선생질을 생성하는 과정입니다. 부모 새의 식도에 위치한 크로프(선생질을 저장하는 장기)에서 생성됩니다. 크로프는 부모 새의 몸에 저장된 음식의 조합으로 이루어져 있으며, 이 조합은 영양분, 단백질, 지방, 비타민 등을 포함합니다.
어린 새가 부화한 직후에는 크로핑에서 나오는 크로프 밀크를 먹이로 받습니다. 부모 새는 부화된 새에게 부리를 통해 크로프 밀크를 곧바로 주게 됩니다. 이것은 어린 새의 초기 성장과 영양 공급을 지원합니다. 이어서 어린 새가 더 큰 벌집을 키우면서 단계적으로 고기나 다른 음식으로 영양을 보충하게 됩니다.
크로핑은 주로 비둘기류와 플라밍고 등의 새들에서 관찰되며, 이러한 새들은 이러한 양육 방식을 통해 어린 새를 성장시킵니다. 크로핑은 부모 새의 몸에서 생성되는 특별한 양육물질로 어린 새의 영양 공급을 담당하며, 특히 부화 직후 어린 새의 생존과 성장에 중요한 역할을 합니다.