디카페인 커피는 카페인이 아예 없는 건가요?

Question

요즘 사람들이 커피 전문점 같은 곳에서 디카페인 커피를 많이 먹는 걸 보고 있는데 그런데 한 가지 궁금한게 카페인 커피는 카페인이 완전히 없는 건가요?

Answer 1

디카페인에 카페인이 조금은 있는걸로 알고 있어요

저 같은 경우에는 카페인이 많이 들어간 음료를 먹으면 심장이 빨리 뛰어서

카페인을 잘 못 마시는데 디카페인은 카페인이 소량 들어가서 그런지 먹어도

심장이 빨리 뛰지 않고 좋더라고요

Answer 2

디카페인은 카페인을 대부분 제거했다는 뜻이지 없는것은

아닙니다

일반 커피 1잔 카페인 80~150mg 정도라면

디카페인 커피 1잔 2~15mg 정도 남아 있다고 합니다

브랜드 따라 차이가 있지만심장 두근거림이 있는 사람

늦은밤 커피 마시면 잠 못자는사람은 디카페인도

영향을 받습니다

안 마시는 것이 좋습니다

Answer 3

디카페인이라구해서 카페인이 아예 하나도 없는건 아니구 아주 소량은 남아있다고 하더라구요 보통 한 구십오퍼센트 정도를 제거하는 거라 임산부나 예민한 분들은 여러잔 마실때 조심해야해요 저두 밤에 잠 안올까봐 가끔 마시는데 확실히 일반 커피보다는 덜하지만 그래도 예민한 날엔 조금 느낌이 오기도 하더군요.

Answer 4

디카페인은 카페인이 아예 없기 보다 90% 이상 없앤 것이라고 생각하시면 되겠습니다.

같은 용량인데 카페인이 확 제거된 버전이라고 생각하면 됩니다.

Answer 5

디카페인 커피도 카페인이 아예 없는 건 아니에요.

대부분 카페인을 많이 제거한 정도라서 조금은 남아 있습니다.

그래도 일반 커피에 비하면 엄청 적은 편이라 부담은 덜한 편 이에용 

일반 아메리카노는 보통 100mg 정도 들어있고 디카페인에는 2-15mg 들어있어서 확실히 차이는 있어용

Answer 6

디카페인이라도 카페인이 아예 없다=X

국제기준)원두 속 카페인의 90~97%이상 제거한 경우=디카페인으로 인정함

실제=잔여 카페인 20밀리리터 까지 남아있을 수 있다

*(일반 아마레카노와 비교 시, 최소 10배 이상 줄어든 양인 셈)

Answer 7

완전히 없다기보다는 소량은 들어있는걸로 알고있어요 

완전 제로 디카페인은 없는걸로알고있는데

전문 바리스타가 아니여서 자세히는 모르갰네요 ~