병어와 부시리 구별하는 방법있나요?
병어와 부시리가 외형적을 비슷하게 생겨서 구별하기 쉽지 않은데 병어는 회로 먹으면 맛있는데 부시리도 회로 먹는지 궁금해지네요,
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 해리포터입니다.
병어와 부시리는 외형이 유사하여, 종종 구별하기 어려울 수 있습니다. 하지만 몇 가지 차이점을 확인하여 구별할 수 있습니다. 주요 차이점은 다음과 같습니다:
비늘 패턴: 병어는 비늘 패턴이 균일하고 조금 더 작고 정교한 모양을 가지고 있습니다. 반면 부시리는 비늘 패턴이 덜 균일하고 더 큰 비늘로 덮여 있을 수 있습니다.
눈 크기: 병어의 눈은 보통 부시리보다 크며 더 돌출된 모습을 가집니다.
머리 모양: 병어의 머리는 보통 부시리보다 뾰족한 형태를 가지며, 머리에는 강한 주름이 있을 수 있습니다.
입 모양: 병어의 입은 부시리보다 약간 더 길고 뾰족하며, 부시리의 입은 더 간결한 형태를 가집니다.
몸의 모양: 병어는 몸이 좀 더 길고 얇으며, 부시리는 더 짧고 덩치가 큰 경우가 많습니다.
그럼에도 불구하고 외형적으로 혼동되는 경우가 있을 수 있으므로, 음식점이나 수산시장에서는 종종 레스토랑 또는 판매자에게 직접 확인하거나 종류를 물어보는 것이 좋습니다. 또한, 식품 및 수산물을 판매하는 곳에서는 정확한 정보를 얻을 수 있습니다.
안녕하세요. 날아가는게 꿈인 고양이 107입니다.
방어는 몸통 모양이 방추형이에요.
그에비해 부시리의 몸통은 방어보다 더 납작하고
길쭉합니다. 생선턱 모양의 차이도 갖고있는데요.
방어는 끝부분이 각져있고 부시리는 둥근모양을
하고 있습니다.
