초밥에서 주로 사용되는 생선 종류는 어떤 것이 있을까요?

보통 초밥을 우리나라사람들도 많이 즐겨 하는 식사중에 하나라고 알고 있는데 초밥에서 주로 사용되는 생선은 어떤 종류가 있는지 궁금합니다