생활
이단비
여러분 여러분은 고기에 무엇을 찍어드시나요?
삼겹살로 기준을 하자면 어떤것으로 찍어드시나요?
소금장,참기름,쌈장,고추장 많잖아욘 저는 개인적으로 쌈장이 매콤해서 좋아하거든요?? 여러분은 어떤것을 좋아하시나요??
64개의 답변이 있어요!
고기는 무조건 쌈장이죠. 고기를 소금에 찍어서 먹는다뇨… 뭘 모르나본뎁… 고기는 쌈장과 상추에 싸서 먹는 게 진짜 jmt 그 자체죠…! 배추라면 젓장을 올려서 먹으면 더 좋기도 하고요. 아 마늘과 고추 잊지 않으셨죠?!
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채택된 답변삼결살을 먹을때는 기름장과 쌈장 고추장 마늘 매운고추 파사리와 상추에 싸서 먹는것이 맛이있지요 또한 신 김치를 구워서 먹으면 삼결살 맛이 한층 더있지요~
저같은 경우는요 참기름장 이에요
참기름에 맛소금넣고 먹죠^^
사람마다 다르겠지만 전 참기름장요 고소해요 ㅎㅎ
파채 양파와 소스 그것도 맛있어요
근데 어떨땐 쌈장하고 먹어도 맛있어요
참기름만 먹으면 느끼할수도 있어서요
저는 내일도장난기있는 호박전 입니다!
제가 가장 애용하는 소스는
시판기준 참소스와 바베큐 소스입니다
덜짝하면서 고소한 맛이 뻑뻑한 고기도
육향이 강해 취향을 탈 수 있는 수입산도
모두 부드럽고 달콤하게 만들어 주기 때문이죠!
또한 마늘가루나 양파가루를 이용해 볶으면...
와 그 맛입니다!
한국인의 참맛!!
삼겹살 먹을때 다른 사람은 뭐에 찍어 먹는지 고민이 많으신가보네요
삼겹살집에가면 기본적으로 쌈장은 나오는데 기름장 주는데는 많지 않은데
기름장 달라고해서 기름장에 찍어먹는 사람도 많더라고요
보통 삼겹살은 쌈짱 찍어먹지 않나요??
저같은 경우 삼겹살 먹을때 주로 쌈장을 찍어먹는 경우가 대부분이고요.
어린아이들에게는 소금과 들기름의 조합으로 주면 잘 먹기도합니다.
하지만 개인적으로는 쌈장을 좋아합니다.
고추장 ,전용소스, 각종소스, 해외 소스 등 다양
하죠. 쌈장은 부재료와 비율에 따라 맛이 달라지죠
삼겹살은 고추장 쌈장도 좋겠지만 비율에 따라 달라지고 기름장이 가장 좋은 것 같기도 해요. 지방과 기름………
고기에찍어 먹는 소스는 각자의 취향에 따라 달라질수 있습니다. 꼭 정답이 있진 않아요. 삼겹살은 저는 파채나 양파에 소스를 넣어서 찍어 먹기도 합니다. 쌈장은 고추. 마늘. 양파와 먹을때같이 먹구요.
어느 고기이냐 그리고 어떻게 조리했느냐에
따라 찍어먹는 소스가 나뉘어지는듯
기름기많은 삼겹살을 구웠을때는 와사비
담백한 목살은 참기름 소금장
항정살이나 껍데기는 초장에 콩가루조합
소고기를 구웠을때는 홀그레인 머스타드
스테이크는 A1
요정도
저는 기름기가 많은 고기는 와사비나 불닭소스를 찍어먹고 보통은 쌈장을 찍거나 소스 하나도 없이 쌈 싸먹는걸 선호 합니다 불닭소스 시중에 파니까 사서 찍어 먹는거 추천 드립니다
저는 삼겹살에 쌈장을 주로 찍어 먹는 편입니다
삼겹살에 고추와 마늘을 쌈장에 찍어 쌈을 싸서 먹으면 맛이 일품입니다.
쌈이 없을 때에는 참기름에 소금을 넣어 기름 소금에 삼겹살을 찍어 먹는데 고소하고 깔끔한 맛이 좋긴 합니다.
삼겹살을 숯불에 구워 먹을 경우에는
매콤달콤한 고추장 70%, 잡내를 잡아
주는 된장 30%정도 비율에 매실청과다진 마늘ㆍ파를 잘게 썰어 넣은 후
섞어 만든 쌈장을 좋아합니다.
일단 쌈장이라는게 나온 이유부터가 쌈싸먹는 용도의 장일뿐더러 쌈이란게 고기를 넣어야 쌈이라 할 수 있지 않겠습니까? 고기랑 궁합이 좋을 수 밖에요ㅎㅎ 전용인데
라고 저는 생각하고 있습니다! 뭐 입맛은 각기 다르지만 말입니다
제 픽은 소스가 아닌 장아찌입니다. 그중에서 마늘쫑 장아찌인데 식감도 좋고 단짠에 산미도 있어서 고기가 끊기지않고 술술 들어갑니다. 다른 장아찌도 좋지만 마늘은 아린맛에 너무튀고 나물류는 아삭한 식감이 없어서 아쉬운 감이 있더라고요
안녕하세요. 저는 고기는 파채랑 먹는걸 제일 좋아해요 ^^ 고기의 비린맛을 파의 매운 맛이 잡아주고 간장,설탕,참기름 등을 넣어 맛도 좋죠. 굳이 소스로 따지면 소금+참기름 넣은 기름장을 제일 좋아합니다. 그럼 고기 맛이 고소하게 느껴지고 아주 좋아요. 경우에 따라서는 생와사비와 함께 먹어도 맛있더군요
나는 삼겹살 구우면 무조건 기름장에 찍어 먹게 되더라고요 근데 요새는 또 멜젓이나 와사비 같은 것도 고깃집 가면 많이 주길래 먹어보니까 그게 참 별미대요 쌈장도 직접 집에서 매콤하게 고추장 섞어서 만들면 느끼한 맛도 싹 잡아주고 애들도 잘 먹어서 자주 만들곤 하네요 그래도 역시 고기 본연의 맛을 느끼려면 굵은 소금 살짝 찍는게 제일인 거 같아요.
저는 개인적으로 고기는 김치하고 사서 먹습니다. 아삭한 김치와 고기의 육즙과 양념들이 한데 어울러져서 그 풍미가 장난 아닙니다. 삼장이나 고추장 말고 김치 추천드립니다.