닭강정과 양념순살치킨의 차이점은 무엇인가요?

Question

평소에 닭강정과 순살치킨을 자주 먹는데요, 그런데 닭강정과 양념순살치킨의 차이점은 무엇인가요? 이름만 다르고, 식감이나 맛은 거의 비슷한것 같아서요

Answer 1

안녕하세요. 힘찬검은꼬리62입니다. 순살치킨은 닭을 튀긴 후 양념에 버무려서 만듭니다. 닭강정은 닭을 튀긴후에 양념과 함께 쪼리는 과정을 통해 만들어 집니다. 조리방법에 차이가 있다고 보시면 됩니다.