집에서 보쌈수육할려고 하는데 어느부위 고기를 쓰는게 좋은가요?

Question

집에서 보쌈수육을 직접해볼려고 하는데요, 보쌈수육용으로는 어느부위 고기를 쓰는게 가장 좋은가요? 집에서는 처음 해보는거라서, 신경이 좀 쓰이네요, 그리고 일반적으로 사먹는 보쌈수육은 주로 어떤고기를 사용하는것인가요?

Answer 1

안녕하세요. 아름다운달빛수영장173입니다.

보쌈수육은 보통 통삼겹살로 많이 합니다.

아니면 앞다리살로 해도 좋습니다.

Answer 2

안녕하세요. 앞으로도 유소유 뒤로도 유소유입니다.

집에서 직접 보쌈을 만든다면 개인적으로 통삼겹살을 이용하면 좋다고 봅니다.

비계부분을 싫어한다면 목살도 좋습니다. 그리고 일반적으로 많이 먹는 앞다리나

뒷다리부위도 좋습니다.ㅎ

Answer 3

집에서 수육은 하면 보통 삼겹살 로 많이 하는데요 우리집은 앞다리살 아니면 목살로 많이 해먹습니다. 기름기가 적어서 많이 담백 합니다.

Answer 4

안녕하세요. 근면한두루미275입니다.

일반적으로 삼겹살을 많이 사용합니다.저는 개인적으로 비계가 많은것을 싫어해서 목살로 하는데 아주 맛있어요.

Answer 5

안녕하세요.

겨울에 김장김치를 담글때 마다 수육을 해서 김장김치와 함께 먹는데,

주로 목살을 삶아서 자주 먹습니다. 부들부들한 목살이 어느 수육이나 보쌈에 잘 맞는다고 생각합니다.

물론 다른 부위도 맛있기는 합니다.

Answer 6

안녕하세요. 복숭아입니다.

보쌈수육을 만들때는 보통 삼겹살이나 목살을 많이 사용하는데

가격을 생각하면 앞다리살을 많이 사용하기도 해요

앞다리살도 맛은 똑같이 좋습니다

Answer 7

안녕하세요. 공정한군함조213입니다.

저는 삼겹이나 목살보다 앞다리살 선호합니다.

1시간 정도 익히면 부들부들해져요!

Answer 8

안녕하세요. 청렴한벌27입니다.

보통 수육용 돼지고기는 통삼겹을 많이 씁니다.

마트 가면 수육용 따로 파니까 잘 보고 고르시면 됩니다~