냉동보관하는 음식재료나 음식물은 언제까지 먹을수가 있나요??
냉동보관하는 음식재료나 음식물은 언제까지 먹을수가 있는건가요??영원히 먹을수가 있나요??
냉동보관용이라도 먹을수있는 기간이 정해져있지 않나요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요.
냉장실 및 냉동실에 넣고 먹는 식자재는 유통기한이 대부분 짧다고 보시면 됩니다.
냉장실에 넣고 드시는 것은 일상중에 드시는 음식물이 대부분이며
냉동실에 넣고 드시는 것은 단기 및 중기적으로 드시는 경우가 많은데
너무 오래된 냉동식품도 성분이나 맛이 달라질수가 있어서 적당한 기간안에 드시는 것이 좋습니다.
일반적으로 한꺼번에 구입해서 저장하면서 편하게 드신다고 하시는 분들 대부분이 나중에는 대부분 버리신다는
이야기를 많이 들어왔기 때문에, 항상 적당량을 구입해서 그때그때 신선한 재료로 음식을 만들어 드시는 것이 몸에 가장 좋습니다.
사람들이 건강을 위해 항상 제철음식을 찾는 이유도 같습니다.