그린살사베르데에 할라피뇨 대신 넣을거 뭐 있나요?

Question

비슷한 맛이 나는걸로,. 할라피뇨가 다 떨어져서요 뭐 대체할수있는거 있을까요? 답변 부탁드립니다. 너무 궁금하네요 도움주세요

Answer 1

멕시코요리에 스이는 할라피뇨는 한국의 청양고추와 같이 매운 맛을 냅니다. 따라서 할라피뇨가 떨어졌다면 당연히 청양고추를 넣으면 되겠습니다.

Answer 2

그린 살사 베르데에 할라피뇨 대신 청양고추나 피클, 또는 아보카도를 넣어보시는 걸 추천해 드립니다.. 청양고추는 할라피뇨와 비슷한 매운 맛을 내고, 피클은 상큼한 맛을 더해줍니다. 아보카도는 부드러운 식감과 고소한 맛으로 살사의 풍미를 더욱 풍부하게 만들어 줄 거예요. 한 번 해 보세요~

Answer 3

안녕하세요 소중한후루티9입니다.

1. 세라노 고추 세라노 고추는 할라피뇨보다 약간 더 맵지만, 비슷한 맛을 제공합니다.

2. 아나하임 고추 아나하임 고추는 할라피뇨보다 약간 덜 맵고 달콤한 맛이 있습니다.