홍합은 회로는 못먹는 건가요?

Question

홍합은 보통 탕으로 해서 얼큰하게 먹는편이긴한데 늘 왜 홍합은 회로는 못먹는건가 의구심이 들더라구요 홍합이잡히는 현지에서도 회로는 안먹나요?

Answer 1

안녕하세요. 늠름한하운드156입니다.

홍합회도 신선하면 드실수 있습니다 홍대거리에 맛보실수 있는 횟집이 있다고 하네요~칠레에도 자연산 홍합을 인부들이 먹는다고해요~